зеленый базилик

26.09.2018

Соус из свежих помидор с базиликом

Соус из свежих помидор с базиликом для средиземноморского совершенства - просто и вкусно. В урожайный период (июль-август) готовить соус намного интересней, поскольку именно тогда помидоры наиболее сочные и ароматные. Рецепт подходит в том числе и для консервирования на зиму.
13.09.2018

Pesto Genovese

Сегодня готовим самый популярный соус в Италии - Pesto Genovese. С чем его едят итальянцы? Ну самое первое, что приходит на ум — паста, так же отлично работает с рыбой, замечательная заправка к всевозможным салатам. Мы гарантируем, что вы будете в восторге!